Come farcire una torta: consigli utili e gustosi

La farcitura di una torta costituisce una fase fondamentale del processo di preparazione dei dolci. In fin dei conti la torta è un dolce che prepariamo in tantissime occasioni, anche semplicemente per celebrare un anniversario o una festa che coinvolge tutta la famiglia. Per fare una buona torta sicuramente serve un impasto ottimale, ma allo

Nell’ambito culinario, in particolar modo quando si parla di dolci, l’occhio vuole inevitabilmente la sua parte: entrando in un ristorante o in una pasticceria, non si può fare a meno di notare i dolci esposti in vetrina e provare il desiderio di assaggiare tutto quello che si ha davanti agli occhi. Nonostante l’esposizione sia importante

Anche voi siete appassionati di cucina? Anche a voi capita sempre più spesso di cimentarvi in ricette trovate su internet da realizzare per i vostri amici e la vostra famiglia? Anche voi, nell’aumentare esponenzialmente il tempo passato dentro la cucina, vi siete resi conto che l’organizzazione dello spazio dentro questo luogo della casa è perfino

Al fine di raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile sanciti dalle Nazione Unite, è necessario per l’essere umano avere un rapporto equilibrato tra l’ambiente, il cibo e le risorse. La Fondazione Barilla appoggia il movimento #FridaysForFuture Questo è quanto, tra l’altro, riporta la Fondazione Barilla dopo che si è tenuto anche in Italia il #FridaysForFuture,

Per dolci buoni occorre scegliere un cioccolato giusto. Infatti i nostri dolci al cioccolato non possono mai avere quelle caratteristiche di squisitezza e di dolcezza, se per la loro realizzazione utilizziamo un cioccolato di scarsa qualità. Spesso quest’ultima caratteristica può dipendere anche dalla cattiva materia prima utilizzata e dal fatto che i processi di lavorazione